北京过年吃的食物有哪些呢?

2020-04-08 12:55:42 来源:安康养生网 作者:George 阅读量:533

北京过年吃的食物

春节是中国人一年中最重要的一个传统节日,很多家庭都非常的重视,在中国各个地方,每当过春节的时候都有不同的风俗习惯,那么在北京过年,会有哪些不一样的风俗习惯呢?老北京有丰富的传统文化,曾经有很多王朝都在北京建立过,那么在北京过年时候吃的食物有哪些呢?请随我往下看看吧!

丸子

北京过年吃的食物

大家对丸子都不陌生,以往只有在北方才会经常吃到丸子,随着科技的发展,丸子通过机器的制作已经非常的多了,在现实生活中各大超市也有售卖,不管是南方还是北方都非常喜欢吃丸子,丸子可以分成数丸和肉丸,王子中家的食物不一样,但是吃起来都是非常的香的,在老北京,还会有炸丸子这种小吃,炸丸子用材普通制作方法也非常的简单,在平常生活中也是可以吃到的。

糖瓜

北京过年吃的食物

对于南方人来说,糖瓜可能是一种陌生的食物,但是对于老北京人说这是春节必须吃的一种小吃,糖瓜不仅口味十分甜蜜,而且寓意也十分的美好,在北京有民谣糖瓜祭灶,新年来到的这一说法,只要知道了,糖瓜就说明新年即将到来,人们也通常用糖瓜来祭祀灶王,用糖瓜和关东糖供奉着灶王,期盼着灶王能够保佑一家人在新的一年,平平安安。春节里的糖瓜也寓意着生活会甜甜蜜蜜。

沙琪玛

沙琪玛是中国传统的特色甜味糕点,随着沙琪玛的大量生产,沙琪玛,不再是北京人独有的小吃,也成为全国各地受欢迎的小吃,沙琪玛是用面条炸熟之后将糖混合制作而成的。沙琪玛的外观色泽,黄色口感十分酥软,香甜可口,老少皆宜,我国很多人都喜欢吃,北京人,尤其爱吃沙琪玛,这些食物你有没有吃过呢?是不是听过我的介绍对北京过年特色小吃有很想吃呢?这些食物不用再去北京才能吃到,现在各大超市也都有售卖,年关将至,赶紧去超市采购吧!

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