吃章鱼会发胖吗?减肥怎么吃章鱼?

2020-04-10 13:25:28 来源:安康养生网 作者:Evan 阅读量:2813

吃章鱼会发胖吗?减肥怎么吃章鱼?

现在有很多年轻人对饮食中的热量掌控特别严格,凡是吃的食物都要少糖分低热量,以免身材走形,更有的人甚至不吃主食,长此以往身体会缺少一些营养元素,需要补充营养,章鱼是人补充营养的好选择,那么吃章鱼会发胖吗 ?安康养生网来告诉您。

吃章鱼会发胖吗?

吃章鱼是不会发胖的。

每百克章鱼中含有热量135大卡,虽然看起来很高,但在海鲜中是偏低的了,而且章鱼中有大量的蛋白质,却只有极少的脂肪,判断某一种食物会不会发胖的标准并不是指有热量一个,而是要看它整体的营养成分,综合各项来判断才准确;除了热量外,章鱼中的其它营养物质的含量都对人体有很大的好处,且都不会使人发胖。

章鱼属于高蛋白低脂肪的食材,每100克的章鱼中的蛋白质高达19g,并不逊色于平常的牛肉、猪肉和鱼肉,更是牛奶蛋白质含量的6倍;且含有人体全部的必需氨基酸,属于真正的优质蛋白;章鱼的脂肪含量极低,100克中只有0.4克脂肪,而同等重量的瘦猪肉的脂肪也有6.2克,同为水产品的草鱼,每100克鱼肉脂肪含量也有3.2克;因此,如果我们想摄取蛋白质又不想脂肪摄入超标的话,章鱼是不错的选择。

吃章鱼会发胖吗?减肥怎么吃章鱼?

减肥怎么吃章鱼?

白灼章鱼

材料:章鱼,姜,料酒,蒜,小米椒,陈醋,酱油,糖,香油

做法:

1、章鱼清洗干净备用。

2、锅里装入适量的水烧开,倒入章鱼,放入二片生姜、料酒,再次烧开立即关火,捞出。

3、准备容器倒入一瓶大瓶的冰矿泉水或者适量的冰块。

4、捞出的章鱼放入冰矿泉水或者冰块中,用冰矿泉水或冰块是让章鱼吃起来口感脆爽;这是利用热涨冷缩原理,让章鱼肉变得更加脆爽。

5、用生抽、陈醋、糖、小米椒、蒜末香油调成酱,夹一块冰爽劲脆的章鱼蘸酱汁即可。

由以上内容可见,章鱼也适合减肥中的人食用,章鱼本身是不会发胖的,但要记住切勿吃过多,以免引起胃肠道的不适症状;安康养生网提醒您,章鱼虽然好吃,但也是有一定热量的,虽然平时吃不会发胖,但在夜晚吃就不好了。

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