黑枸杞嚼着吃最有营养 吃之前必须了解这些事

黑枸杞营养十分丰富，营养价值约是红枸杞的10倍，黑枸杞富含花青素、各类糖、蛋白质等营养元素，但很多人更熟悉红枸杞，对黑枸杞知之不多，那么黑枸杞可以直接吃吗？黑枸杞直接吃需要洗吗？黑枸杞直接吃都有哪些好处？下面随安康养生网小编一起来看看。

黑枸杞可以直接吃吗？

黑枸杞是可以直接吃的，黑枸杞有淡淡的甜味，吃起来有点像葡萄干。

黑枸杞直接吃有哪些好处

直接吃黑枸杞，能最大限度保证黑枸杞的营养元素不被破坏，更易被身体吸收，黑枸杞富含花青素和各类营养元素，如果泡水喝，把握不好水温就会使营养成分流失。

吃黑枸杞需要清洗吗

吃黑枸杞前最好清洗一下。黑枸杞不能表面可能残留杂质、细菌和灰尘，在吃之前最好用清水冲洗一下，把杂质过滤掉。

直接吃黑枸杞一天吃多少

黑枸杞可以嚼食，但普通人一天最好用量不超过10克，多吃无益，而且可能会出现上火现象。

黑枸杞有哪些功效和作用

1、黑枸杞补充微量元素。

黑枸杞中含有丰富的钴、镍、铬等元素，黑枸杞能补充这些人体稀缺微量元素。

2、防癌抗癌

黑枸杞中含有丰富的花青素，是天然的抗氧化剂，它能清除体内自由基，组织癌细胞扩散，从而起到防癌抗癌的效果。

3、美容养颜

黑枸杞中的花青素是天然的抗氧化剂，能够延缓皮肤细胞衰老，延缓皱纹滋生，消除体内有害自由基。

4、助眠安神

黑枸杞含有丰富的花青素，能够保护脑神经不被氧化，稳定脑部神经，保护大脑不被化学物质损害，提高睡眠质量。

5、降血脂

黑枸杞有明显降血糖、血脂的功效，对心血管疾病有很好的预防作用。