本是同根生 低温酸奶比常温酸奶竟有这么多区别！
来源：安康养生网 作者：Dave 阅读量：774
酸奶是经过发酵的牛奶，不仅含有牛奶的营养物质，经过发酵还会产生大量对肠道有益的益生菌，酸奶种类也是多种多样，有常温酸奶和低温酸奶，那么这两种酸奶有哪些区别，常温酸奶喝低温酸奶哪种好呢？下面我们一起来看看吧。
常温酸奶喝低温酸奶有哪些区别
1、保存方式不同
常温酸奶喝低温酸奶都可以放在低温柜里保存。低温酸奶却不能常温下保存。
常温酸奶和低温酸奶营养成分虽然没什么区别，但低温酸奶含有活的有益菌。
2、口感不一样
常温酸奶酸度可控，而低温酸奶是随着温度的变化而产生变化，低温酸奶存放后比出厂时酸度更高。
3、保质期不一样
低温酸奶保质期短最多有20天，而常温酸奶长达6个月左右。
4、营养不同
常温酸奶和低温酸奶营养区别在于，常温酸奶没有乳酸菌，而低温酸奶含有活的乳酸菌，能增加肠道有益菌群，有助消化功能。
常温酸奶和低温酸奶哪个好
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