身体滋补喝鸡汤 鸡肉的饮食禁忌有这些

2020-07-15 09:21:22 来源:安康养生网 作者:Bertha 阅读量:803

鸡肉的饮食禁忌

鸡肉是日常生活中比较常见的肉类食品,其中含有丰富的蛋白质以及脂肪,食用以后,对身体有很好的温补作用。

鸡肉肉质细腻嫩滑、鲜美浓香,适合多种烹饪方式,特别是炖鸡汤,可以很好的将鸡肉中的营养成分激发出来,更有利于身体的吸收利用。那么鸡肉的饮食禁忌有哪些呢?

鸡肉不适宜和哪些食物搭配食用

鸡肉的饮食禁忌

鸡肉中含有丰富的营养成分,食用以后,对身体有很好的温补作用,但是在烹饪鸡肉的时候,尽量不要和这些食物搭配食用,比如说鲍鱼、鲤鱼、芝麻、糯米、红薯、菊花、李子、芹菜、芥末、兔肉等食材搭配食用,两者所含有的营养成分相互抑制,搭配食用以后,会引起身体不适,严重时会引起食物中毒的症状,反而不利于身体的健康。

鸡肉适宜和哪些食物搭配食用

鸡肉的饮食禁忌

鸡肉中含有的营养成分和这些食材搭配食用更佳,比如说油菜、茼蒿、冬瓜、茶树菇、板栗、松子、红枣、香菇等食材,两者所含有的营养成分相互促进,更有利于身体对营养成分的吸收,具有补血益气、强身健体的功效。

鸡肉的饮食禁忌

鸡肉的饮食禁忌

鸡肉中含有丰富的蛋白质,会加重肾脏的代谢负荷,因此肾功能异常的人群尽量不要食用过量,尿毒症的人群需要禁食。

服用铁剂药物的人群禁食。

动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。

感冒发热的人群尽量不要食用鸡汤。

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