婴儿辅食鸡胸肉泥 蛋白质含量高

婴儿辅食鸡胸肉泥，最最重要的一点就是去把鸡胸肉的腥味去除。因为鸡胸味的腥味很可能会让宝宝吃不下饭，所以，我们一定要用料酒去腥味，然后鸡胸肉含有丰富的蛋白质，可以使宝宝快快长高，我们还需要注意的就是鸡胸肉一定要注意煮烂。

鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。

鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。

鸡胸肉泥

材料：鸡胸肉一块、姜三片、大料一颗、料酒一勺。

做法：1、把鸡胸肉冲洗干净，在冷水中泡一泡。

2、然后锅中倒水，烧开了，把鸡肉焯一下。

3、焯好的肉捞出来放入盆中，把身上的白沫冲洗一下。

4、锅中冲洗做好水，放入姜片，大料及料酒，把鸡肉煮熟。

5、煮好的鸡肉撕成条，放入搅拌机中，搅打成泥。

6、然后把细腻的鸡肉泥放入碗中，准备给宝宝食用。

以上就是婴儿辅食鸡胸肉泥，安康养生提醒您，鸡胸肉要少放配料。