吃菠萝的季节到来 菠萝的功效和作用你了解吗
2020-12-23 20:19:18 来源：安康养生网 作者：Bertha 阅读量：788
走在街上，发现路边开始有推着车叫卖菠萝的商贩，才想起来，又到了吃菠萝的时节。
菠萝味道酸甜，是老少皆喜欢的水果，那么菠萝有哪些功效和作用，有哪些美食做法呢?
菠萝的功效和作用有哪些
1、利尿消肿
菠萝中含有的一定的酶，有利尿消肿的作用。
2、助消化
菠萝能开胃顺气，有助消化的作用
3、促进血液循环
菠萝含有的物质能促进人体血液循环。
4、促进人体新陈代谢
菠萝中含有丰富的维生素，能够促进人体新陈代谢，消除疲劳感。
5、减肥
菠萝含有的丰富果汁，能有效地酸解脂肪，从而达到减肥的效果。
菠萝的美食做法有哪些
菠萝的美食做法有很多，这里给大家推荐两种简单方便又美味的食物。
1、菠萝粥
材料：菠萝、大米
做法：
1)将菠萝去皮，切块，用淡盐水浸泡后取出，放进料理机打成汁备用;
2)大米熬煮成粥;
3)将菠萝汁倒进粥中，搅拌均匀即可。
2、苹果菠萝汁
材料：苹果、菠萝
做法：将菠萝去皮，切块，用淡盐水浸泡后取出，苹果洗净去皮去核后切块，然后将菠萝块与苹果块一起放进料理机打成汁即可。
吃菠萝为什么要泡盐水
因为菠萝中含有菠萝酶和一些苷类，泡盐水可以去掉菠萝酶，这样食用，不容易发生过敏和出现消化不良的症状。
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